Easy coockie

Hi!

Geen zin om boodschappen te doen, maar wel zin om iets lekkers te maken. Ga dan voor deze easy coockie. Met deze simpele ingredie╠łnten heb je zo een bordje vol met luchtige, maar smaak volle koekjes. ­čĄę Heerlijk op de bank onder een warm kleedje en een kopje koffie ÔśĽ´ŞĆ

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Met enkel 5 ingredi├źnten maak je deze easy coockie. Met weinig afwas en korte baktijd is dit een van mijn favorieten snelle snacks om te maken. ENJOY!

Ingredi├źnten

Bereiding

  • Verwarm de oven op 180 graden.

  • Klop de eieren los samen met de olie en de suiker.

  • Verhaal de havermout tot havermeel en voeg toe aan het beslag.

  • Samen met de bakpoeder en het snufje zout. Mix met een vork tot een stevige egale massa.

  • Maak met 2 lepeltjes grote klodders op het bakpapier en zet voor 25 minuten in de oven.

Notitie

Topping? Voeg een handje gehakte noten, gojibessen of chocolade in de mix. Dit geeft extra smaak en structuur. ­čśő

Opzoek naar andere leuke koeken of snackrecepten? Kijk dan snel hier.